ЗАКАЗАТЬ БАНКЕТ В РЕСТОРАНЕ "БАРНАБА" Воспользовавшись формой, вы можете посчитать стоимость банкета и отправить заказ администрации ресторана "Барнаба". Впишите в правую колонку количество порций (только цифра). Если блюдо вас не интересует, пожалуйста, ничего не вписывайте - система не будет считать незаполненные вами позиции. КАНАПЕ Канапе с сыром 20 г 90 рублей Канапе с утиной грудкой 30 г 150 руб. Канапе с лососем 25 г 130 руб. Канапе с паштетом из куриной печени 30 г 110 руб. Тарталетка с красной икрой 20 г 150 руб. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Ассорти сыров (ореховый, красный, зеленый, гауда, горганзола, скарморца копч., моцарелла) 300 г 860 руб. Фруктовая тарелка (сезонные фрукты и ягоды) на двоих 1,5 кг 1900 руб. Крудите (крупно нарезанные свежие овощи) 200 г 470 руб. Рыбное ассорти (лосось с/с, масляная х/к, рыбный рулет) 300 г 990 руб. Мясное ассорти (ростбиф, куриный рулет, язык говяжий) 350 г 870 руб. Соленья (черемша, огурцы с/с, маринованный чеснок, капуста пряного посола, помидоры) 300 г 500 руб. Карпаччо из лосося 130 г 420 руб. Шампиньоны маринованные с красным луком 180 г 500 руб. Тар-тар из говядины (вяленые помидоры, трюфельное масло, перепелиный желток) 210 г 560 руб. Рулетики из баклажан с сыром 200 г 490 руб. Маслины и оливки 150 г 250 руб. Капрезе с помидорами 220 г 480 руб. Мясное заливное (курица и язык говяжий) 170 г 360 руб. Овощная икра из запеченных овощей 210 г 450 руб. Сельдь с картофелем и луком 250 г 330 руб. САЛАТЫ Теплый салат с утиной грудкой (медовый соус, микс салат) 150 г 600 руб. Цезарь с курицей 250 г 460 руб. Цезарь с лососем 250 г 580 руб. Цезарь с креветками 240 г 540 руб. Руккола с креветками и вешанками (оливковое масло, бальзамич. уксус, устричный соус) 170 г 490 руб. Салат Греческий 300 г 500 руб. Салат со свеклой и козьим сыром 180 г 390 руб. Салат мясной с грибами (шампиньоны, ростбиф, язык, курица, сыр, майонез) 240 г 410 руб. Салат с куриной печенью (бекон, помидоры, оливковое масло) 200 г 380 руб. Салат деревенский с семечками (свежие овощи, картофель, соленые огурцы, деревенское масло) 250 г 330 руб. Салат грибной с курицей на микс салате (кисло-сладкая заправка, маринованные грибы) 230 г 370 руб. Оливье с говяжьм языком 300 г 500 руб. Салат микс с жареной моцареллой (ягодный соус, сельдерей, огурцы) 220 г 360 руб. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Жульен с грибами 170 г 270 руб. Жульен с курицей и грибами 170 г 270 руб. Баклажан с пармой и томатным соусом 170 г 390 руб. Мидии запеченные под пикантным соусом 180 г 410 руб. Креветки "Барнаба" 240 г 600 руб. ПИЦЦА Маргарита 410 г 330 руб. Четыре сыра 300 г 470 руб. Болоньез 450 г 590 руб. С куриной грудкой и болгарским перцем 400 г 410 руб. Прошутто ди парма 360 г 530 руб. Сальмон 330 г 600 руб. Маринара 380 г 600 руб. Фокачча с сыром, розмарином, тимьяном, томатами 125 г 100 руб. ГОРЯЧЕЕ МЯСНОЕ Медальоны из свиной вырезки в беконе с грибным соусом 170 г 660 руб. Стейк из говядины 200/50 г 880 руб. Рулеты из кролика с черносливом 160/50 г 820 руб. Шашлычки куриные с овощами 560 г 570 руб. Баранья рулька томленая в собственном соку 300/85 г 1050 руб. Каре ягненка с брусничным соусом 150/50 г 990 руб. ГОРЯЧЕЕ РЫБНОЕ Дорадо на пару/жаренная (целая рыбка) 350 г 750 руб. Филе дорадо с овощами 220 г 660 руб. Филе морского окуня с овощами 230/30 г 620 руб. Стейк из лосося с овощами в соусе Livornese 240 г 740 руб. Стейк из лосося со шпинатом 120/90 г 670 руб. ГАРНИРЫ Овощи на пару/на гриле 100 г 310 руб. Зеленая спаржа на пару/на гриле 150 г 350 руб. Рис 150 г 200 руб. Картофель запеченый в фольге 150 г 350 руб. Картофель фри / Картофель отварной с укропом и маслом 120 г 210 руб. Мини картофель с чесноком 150 г 350 руб. БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА Молочный поросенок с гречкой 100 г 480 руб. Утка с яблоками 100 г 450 руб. Баранья нога с фруктами 100/30 г 510 руб. Стерлядка под икорным соусом 100/35 г 700 руб. НАПИТКИ Асти мартини (сладкая) 0.75 л 2250 руб. Водка царская оригинальная 0.5 л 1500 руб. Вино красное 0.75 л 1500 руб. Вино белое 0.75 л 1500 руб. Отдельно можно заказать Просеко Брют 0.75 л Мартини Бьянко 1 л Мартини Асти (сладкое) 0.75 л Чивас 12 лет 0.7 л и другие напитки БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ Сок в ассортименте (яблоко, вишня, апельсин) 1 л 400 руб. Морс собственного приготовления 1 л 350 руб. Минеральная вода с/г, б/г 0.75 л 300 руб. Чай 1 порц. 180 руб. Дополнительно Торт заказной 1 кг 2500 руб. Хлебная корзина 60 руб. Дата заказа
